Satura rādītājs:
Ziemassvētki jau sen ir ne tikai reliģisko un tautas svētki. Tā turpina pat mūsu pārdomātas dienās viens no visvairāk cienīts un mīlēts gan reliģiskos svētkus spilgtas daudziem cilvēkiem. Saskaņā ar pareizticīgo tradīcijām viņa piezīme par Julian skaitīšanai - 6-7 janvārī. Citās valstīs, kur tas tiek pieņemts lietot Gregora kalendāru, starp katoļiem un protestantiem atzīmēs savas 24-25 decembris.
Tautas muita, kas mums atgādināja, ka svinības Ziemassvētku vienmēr ir bijusi ģimenes svētki, notikums varētu savākt visu ģimeni ap galdu un sajust maģisko atmosfēru Vakarēdiena dzimšanas Dieva Dēlu. Tas vienmēr ir ļoti vienoti ticīgie un pārveido, tie, kuri pirmie pievienojās atmosfēru dvunadesyatye lielisku brīvdienu.
No novembra 28. līdz visiem ticīgajiem sākt novērot Advente, kas beidzas Ziemassvētku vakarā, vakarā 6. janvārī. Kā uzklāt galdu Ziemassvētkos, sekojot tradīcijām? Tā kā no rīta, ka dienā ir jāgatavojas kutyu vai kutyu - pamatēdienu Ziemassvētku galda. Tas ir haoss, vārīti kvieši ar medu, augļiem un riekstiem. Kvadrātveida maltīte šovakar nestrādās - par pareizticīgo kanoniem joprojām iet ātri. Pirmā zvaigzne, kas simbolizē Betlēmes brīnumu dzimšana Glābēja, stingri nelieto nekādu ēdienu. Menu Ziemassvētku vakars ir tikai dziesma! Saskaņā ar baznīcas noteikumiem atļauta tikai zivis, jūras veltes, ar zemu tauku saturu cep preces, dārzeņi, pelmeņi, ēdieni Dārzeņu, kāpostiem un citiem produktiem. Gaļas šedevri: Ziemassvētki zosu, pīļu, tītaru un vistas, cep āboli, skābēti kāposti vai putra var izdarīt dienā 7. janvāris razhovlenyya.
Kā likt tabulu Ziemassvētku vakars
Lai attēlotu būtību šo spilgti ģimenes svētki, ko izmanto Ziemassvētku simboli. Diez vai kāds no šodienas mīļākās noliks sienu vai salmus, kas stūros galdautu vai nodot tiem pašiem ķiploku daiviņas. Drīzāk, tas būs jāpievērš uzmanība, ja ko uz krāsu harmoniju galdauti un rotājumi, kas būs lasīt saturu brīvdienu.
Galvenās Ziemassvētku krāsas - balta, sarkana, dzeltena, zelta, zaļā un zilā krāsā. Belokypennыy krāsa vienmēr ir bijusi galvenais, jo saistīts ar dievišķo gaismu. Red - simbolizējot prieku dzimšanas un augšāmcelšanās Jēzus. Zeltaini dzeltena vai royal, bija saistīta ar dvēseli un labklājībai, un zaļā - vienmēr lieto kā simbols mūžīgajai dzīvei. Daudzas mājsaimnieces izmanto ko svētku galda Ziemassvētku vakars zils audumu vai trauku kā simbols tīrību un garīgo tīrību. Pirms uzklāt galdu Ziemassvētkos, jums ir nepieciešams, lai noteiktu krāsu diapazonu, lai vizuāli nav pārslodzes to.
Elegants un tajā pašā laikā var būt vienkāršs risinājums, kas apvieno belokypennuyu starched galdauts, salvetes un zaļumiem, priežu zariem, egļu vai ķepām patika puansetyyu - "Ziemassvētku zvaigzne" centrā galda. Zaļumi var tikt izvietoti skaisti parastā stikla trauku tuvāk ziedu kompozīcijas. Tas ainava kopā ar elegantu baltu audumu radīs priecīgu svētku noskaņu. Tumši sarkans audums, tik populārs mūsdienās, dekorēts ar sniegpārslas zem salvetes pievienot svinīgumu un cieņu brīvdienu. Tā kā tas ir labi sajaukts, balts, dzeltens vai zelta vizulis dekorētas sveces svečturi kalti, vainagu skuju filiāles ar konusi. Ziemassvētku galda jebkura saimniece mēģina likt dārgus ēdienus no kristāla un porcelāna.
Pieminot Ziemassvētku simboliem, nevis dabiskā siena var labi samazināt papīra salmiem vai balts, rotā tabulu ar skaitļiem no eņģeļiem, vai, ja nav vietas, liekot tos uz galda, karājas papīra ārpuszemes būtnes uz vītnēm.
Raksturs katoļu Ziemassvētki - ingvera cepumi - var pagatavot, vai aizstāt to Tula piparkūkas. Tie izskatās mazliet aukstu gaisu nekā tradicionālās delikateses.
Padoms
Ja Jaungada mājsaimniece mēģina ieskaidrot viesus ar jauniem ēdieniem, ģimenes galda Ziemassvētku 7. janvāris atšķirīgs tradicionālajiem. Ar divpadsmit ēdieni, kas piedalījās: pankūkas, zivis, cepta zoss, tītara, pīles vai vistas gaļu pildīti ar āboliem, kāpostiem un griķu, jauniešu cūkas, želejas vai želejas, desu, cepta sēnēm un cep preces, medus kūkas, roll magoņu sēklas un medus, dažādas smalkmaizītes, kūkas un cepumus. Pirms uzklāt galdu Ziemassvētkos, jums ir jāsagatavo tradīcija (mainās) un kompots.
Kompots recepte ir vienkārša: pāris litriem verdoša ūdens, lai ņemtu par 05 kg jebkuru žāvētu augļu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievienojot 50 g medus. Vēlreiz, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, bet nav vārīties (!) Un atdzesē. Dienēt dekantera vai māla podi.
Tradicionālās ir izgatavots no kviešu, rīsi ir populārs šodien Kuttia. Receptes cooking identiski: 200 gramu rīsu vai kviešu, magoņu mīklas 100g, 1 glāze jebkādu ārstēto riekstu (valrieksti, mandeles, zemesrieksti un lazdu rieksti), 50-100 g medus (pēc garšas), 50 g rozīnes vai ceturkšņa kausu. Jūs varat pievienot svaigu krējumu, sukādes augļus. Graudu skalošana, pārklāj ar aukstu ūdeni proporcijā: Vienu daļu pupiņas - divas daļas ūdens. Vāra līdz piedāvājumu. Tad žāvē un atdzesē. Mak ieliet verdošu ūdeni un vāra, kamēr tas iegūst drupanums. Tad jums ir ritināt gaļas mašīnā. Rozīnes arī zaparyty karstu ūdeni. Sajauc visas sastāvdaļas un kalpot.
Pār Ziemassvētku galds nav pieņemts, kā Jaungada svinības, šampanietis izklaidēt viesus. Sākt maltīti parasti ar trīs karotes stūri, kas simbolizē cieņu Svētās Trīsvienības. Un pie galda siltā un draudzīgā atmosfērā sveicināt viens otru, ir kluss, nesteidzīga saruna, dod dāvanas, kas sagatavoti iepriekš un izbaudīt komfortu mājās.